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发布时间:2020-05-09 18:55:51
中餐厅的厨房:一般做菜的热量和烟量比较大,排风罩一般是用排油烟罩。但是为了减少油烟对环境的污染,我们可以选择硝洗排油烟罩。
餐厅的蒸煮间:这种房间一般对新风的要求比较低,却对排风效果的要求比较的高,不然蒸煮产生的蒸汽就会很多,影响工作人员的工作。
西餐厅的厨房:它的烹调量一般不大,很多设备却是要求要方面,需要的排风量比中餐厅的厨房要求的排风量要小。
餐厅一般选用离心式的排风机,厨房的排风机一般应选用离心风机,而且厨房的排烟管道也不宜过长,更好是和排风#靠近的,这样可以减小阻力,加大抽风力。
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2、施工细节要注意
首先,选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。另外,为了不***原有的主副烟道,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。烟道是住宅通风系统中的一个重要部分,建设部1999年颁布的《住宅设计规范》对烟道设计作出了规范。
厨房排烟管道安装步骤
1.首先是要选择合适的位置来安装。厨房排烟管道所安装的位置好坏与管道长短有很大关系的。很多家庭的业主为了美观性,会让安装师傅将管道拉得很长。其实这样一来,反而容易使管道里的油烟排不出去。
2.安装通风管道。通风管道安装首先找好标高,用电钻打墙洞,配合预留的支架孔洞埋设吊托支架;将组装好的风管找平、找正,再用紧固螺栓固定。如果是通风排烟管道的安装,通风管道和排烟管道应该分开,两者的通风方向和地点是不同的,流通的空气质量前者优于后者,所以不能使用同一个管道。通风管一般有两种圆形和矩形,如果是圆形风管就按平均直径。刚开始很多老板想到装一些排气扇,但是后来也发现,这么大的烟么简单的几个排气扇是没多大作用的。
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