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冷柜的主要结构是什么，具有哪些特点

其实冷柜的构造，与冰箱原理相差不多。通常情况下，冷柜主要由箱体、制冷系统等相应的部分组合而成。而对于广大消费者来说，在使用的时候，明确具体的结构组成，就显得非常重要。

　　一、就应该要对箱体的具体组成情况有所了解，箱体在进行制作的时候，采用了高质量的材料，因此具有非常好的绝热效果。因为绝热的效果，对箱体的保温性能，有着直接的影响。而箱体的隔热性能，主要从以下几个方面进行体现。主要就是零部件之间，填充了相应的绝热材料。并且整体密封性能较好，可以防止空气进入。尤其是超市、便利店等地方，客流量比较大，万一出现意外，损失的把不但是金钱，还有人身意外。在箱顶的话，有着高密度的泡沫板，起到一定的隔热作用。

　　第二、还应该要对制冷系统有所了解，在冷柜当中，制冷系统主要由压缩机、冷凝器等相应的部件，组合而成。这些部件组合在一起，就形成了一个封闭的循环系统。并且蒸发器在进行安装的时候，主要安装在内部的上方。而其它零部件，主要安装在背面。

　　第三、就是温度控制装置，该装置的主要作用，就是当箱内温度过高的话，就可以接通压缩机，这样就可以使得制冷系统，进行相应的工作。这样就可以将箱内的温度降低，一旦达到相应的温度，就会自动断电，压缩机就会停止工作。

1.冷藏工作台的容积与门的数量。

　　冷藏工作台也可以称为冷藏或冷冻冰箱， 也是冰箱的一种，这里浩爽制冷商城***讲一下三门工作台冰箱：

　　酒店厨房冷藏工作台的制冷系统，就是在两门的直冷式系统，通过电脑控制电磁阀向各个温区轮流提供冷量，那这几个门都分别有什么作用呢？

　　中间的门，一是扩展了冰箱0℃左右的温度区间，对储存鱼虾类食品特别有用，这个温度是双门冰箱不具备的哦~其次，中间门的温度区间可以跨到冷藏和冷冻范围，因此是一个灵活变温室，节能又***。

教你如何调节冷柜挡位的方法

一般环境温度情况下，便利店专用的冷柜温度控制器挡位可调在2~3挡，即可满足使用要求。为了节约电能，便利店专用的冷柜温度控制器挡位要随季节的变化进 行调节，冬季环境温度低，可调在5~6挡，夏季环境温度高，可调在1~2挡，通常随机说明书也有简单的说明。有的便利店专用的冷柜设有0挡，表示冷藏可以 关闭。欧雪冷柜，采用深冷速冻技术，制冷迅速，性能稳定，锁住营养美味不流失。

我们应该知道外界环境温度的变化会对便利店专用冷柜内部温度有所影响，那么为此设置了温控，那么对于外界温度的变化便利店专用冷柜的便利店专用冷柜温度控 制器该如何来进行调节呢：便利店专用冷柜的冷藏室便利店专用冷柜温度控制器旋钮一般有7个数字，这些数字并不表示便利店专用冷柜内具体的温度值，而是表示 所控制的温度挡次，数字越小，箱内温度越高，在环境温度处于标准温度左右的条件下，便利店专用冷柜的1挡能控制9度左右，7挡能控制在1度左右。PTC启动继电器击穿断路，组合式启动继电器电流线圈烧断或衔铁卡死使触头处于常开状态，过载保护器电热丝烧断，启动电容失效等，都会使主电路不通，L压缩机无法启动3。